Mousse aux fruits > Produits laitiers et entremets , Entremets et glaces
Mousse aux fruits : Nutriments
Composition de mousse aux fruits pour 100g :Eau
| Eau | 73,50 g |
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Minéraux
| Iode | 19,00 µg |
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Valeur énergétique
149 calories pour 100g :
| Protides | 2,59 g |
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| Protéines brutes, N x 6.25 | 2,54 g |
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Valeur énergétique
149 calories pour 100g :
| Glucides | 16,90 g |
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Valeur énergétique
149 calories pour 100g :
| Lipides | 7,85 g |
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| AG saturés | 5,51 g |
|---|---|
| AG monoinsaturés | 1,77 g |
| AG polyinsaturés | 0,26 g |
| AG 4:0, butyrique | 0,32 g |
| AG 6:0, caproïque | 0,18 g |
| AG 8:0, caprylique | 0,10 g |
| AG 10:0, caprique | 0,24 g |
| AG 12:0, laurique | 0,27 g |
| AG 14:0, myristique | 0,80 g |
| AG 16:0, palmitique | 2,56 g |
| AG 18:0, stéarique | 0,85 g |
| AG 18:1 9c (n-9), oléique | 1,61 g |
| AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique | 0,22 g |
| AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique | 0,04 g |
| AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique | 0,00 g |
| Rétinol | 82,00 µg |
| Beta-Carotène | 26,00 µg |
Vitamines
| Vitamine D | 0,00 µg |
|---|---|
| Vitamine E | 0,32 mg |
| Vitamine C | 0,00 mg |
| Vitamine B1 | 0,02 mg |
| Vitamine B2 | 0,14 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 0,14 mg |
| Vitamine B5 | 0,23 mg |
| Vitamine B6 | 0,04 mg |
| Vitamine B12 | 0,04 µg |
| Vitamine B9 | 8,50 µg |
| Cholestérol | 11,30 mg |
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